中国饮食的某一现象(中国饮食在各个重要历史时期的发展)

这些变化极大地推动了长江流域饮食文化的发展近现代长江流域饮食文化在发展演变的过程中，有如下几个特点 由封闭走向开放 近现代长江流域的饮食文化是率先由封闭走向开放，不断适应时代潮流的地域饮食文化，从而带动了中国饮食文化的近代化；中国古代出现发达的饮食文化滞后...